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2025年春季，傳統(tǒng)餐飲正經(jīng)歷一場(chǎng)“數(shù)智化”蛻變。英泰以創(chuàng)新為引擎，繼武漢大學(xué)AI菜品識(shí)別和智能稱重產(chǎn)品上線后，2025年3月31日，英泰攜手百年品牌馬迭爾集團(tuán)，將智能稱重產(chǎn)品模式成功引入到哈爾濱醫(yī)科大學(xué)；時(shí)隔一周，武漢科技大學(xué)智慧餐廳也于4月8日驚艷亮相。這場(chǎng)由人工智能驅(qū)動(dòng)的餐飲變革，用科技重新定義高校餐飲的溫度與效率，為師生打造更健康、便捷、個(gè)性化的用餐體驗(yàn)，重塑高校食堂的服務(wù)生態(tài)。
哈爾濱醫(yī)科大學(xué)：當(dāng)醫(yī)學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)遇上智慧餐飲
在哈醫(yī)大智慧餐廳，科技與人文關(guān)懷交織。餐廳日均服務(wù)超3500人次，醫(yī)學(xué)生們對(duì)“營(yíng)養(yǎng)可視化”功能贊不絕口。臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)的王同學(xué)表示：“蛋白質(zhì)攝入量一目了然，這頓飯算是吃明白了！”為貼合醫(yī)學(xué)群體需求，餐廳特設(shè)高蛋白菜品專區(qū)，并邀請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)師參與菜單設(shè)計(jì)。此外，通過智能溫控炸爐、電子配料秤等設(shè)備，傳統(tǒng)鍋包肉、炸鮮蘑等經(jīng)典菜肴實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化出品，既保留“老味道”，又提升出品效率。
武漢科技大學(xué)：科技助力地域化餐飲升級(jí)
智慧方案破解南北飲食密碼。面對(duì)武漢科技大學(xué)上萬(wàn)師生的多元化需求，英泰交出了特色答卷。在武科大春華智慧餐廳，針對(duì)南北飲食差異化，提供豐富的菜品，師生有更個(gè)性化的選擇，自助式一菜一價(jià)，讓每一克食材都能實(shí)現(xiàn)價(jià)值的最大化。
哈醫(yī)大與武科大的成功實(shí)踐，再次印證著英泰智慧餐廳解決方案強(qiáng)大的適配能力、模式的可復(fù)制性與普適性。當(dāng)鍋氣氤氳的煙火味遇上精準(zhǔn)高效的算法，當(dāng)科技力量與人文需求碰撞，英泰正用創(chuàng)新守護(hù)每一份舌尖上的溫暖，讓科技真正服務(wù)于人，讓飲食回歸健康與幸福的本真。
英泰智慧餐廳，賦能高校餐飲，用算法讀懂胃，以科技溫暖心。